Добро пожаловать
Вход / Создать Плейлист

Быстрая армянская гата | Մածունով Գաթա | Армянская кухня | Traditional fast Armenian gata

Популярное

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

URL

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Добавлено by Admin В армянская кухня
51 Просмотры

Описание

Вот такая красивая армянская гата у меня получилась!
Она очень хрустящая снаружи и нежная внутри. Это то что нужно к чаю или к кофе, особенно с утра.
Готовьте на здоровье!

Ингредиенты:
Тесто:
400 мл. Мацуна (или не жирной сметаны) + 1 ч. л. Соды (без горки)
600-650 гр. Пшеничной муки
200 гр. Сливочного масла
30 мл. Водки
1 ч. л Разрыхлителя
Щепотка соли
Начинка (хориз):
100 гр. Сливочного масла
170 гр. Сахара
170 гр. Муки
1-2 ст. ложки рома (или по вкусу)
1 пачка ванильного сахара (10 гр.)
Щепотка соли

*1 яйцо (для смазывания)
**Печь при 200 °C (первые 15 минут) потом понижаем до 180 °C | 25-30 минут
Теперь я на Яндекс.Дзене https://zen.yandex.ru/id/5cd32c160092d700b8984fa4

У меня есть много других рецептов Гаты:

https://youtu.be/ky-POk_IMm8
https://youtu.be/KjtkYsB-CpA
https://youtu.be/0-QoyCajKRQ
https://youtu.be/nIl6AixbiNI
https://youtu.be/bzC4cC_jU3s
https://youtu.be/c7TS1xKAlA8

--------------------------------------------------------

Армянские национальные десерты
https://www.youtube.com/watch?v=vnmOIL8nN5c&list=PLKlhPYHu5cnR1uLem87Bzpf2aHNrzq7Ga

Рецепты блинов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQzjwxUI74DmtRFEMfNJWMF

Рецепты тортов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQR5dgCf-EGnhmbIGVpFa7b

Рецепты салатов
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQaAvpuTcqpyZADO_tcWvsD

Рецепты с основными блюдами
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnSip0Etzcdy_UzD9meHtgO3

Рецепты печений
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnS4sEjiR9VB4_jN39oBqr6D

--------------------------------------------------------

I got such a beautiful Armenian gata!
It is very crispy from the outside and tender inside. This is what you need for tea or coffee, especially in the morning.
Cook for health!

Ingredients:
Dough:
400 ml. Matsun (or not fatty sour cream) + 1 tsp. Soda (without roller coaster)
600-650 gr. Wheat flour
200 gr. Butter
30 ml. Vodka
1 tsp baking powder
A pinch of salt
Filling (choriz):
100 gr. Butter
170 g. Sahara
170 g. Flour
1-2 tbsp. spoons of rum (or to taste)
1 packet of vanilla sugar (10 gr.)
A pinch of salt

* 1 egg (for lubrication)
** Furnace at 200 ° C (first 15 minutes) then lower to 180 ° C | 25-30 minutes

I have many other recipes for Gata:

https://youtu.be/ky-POk_IMm8
https://youtu.be/KjtkYsB-CpA
https://youtu.be/0-QoyCajKRQ
https://youtu.be/nIl6AixbiNI
https://youtu.be/bzC4cC_jU3s
https://youtu.be/c7TS1xKAlA8

--------------------------------------------------------


Armenian national desserts
https://www.youtube.com/watch?v=vnmOIL8nN5c&list=PLKlhPYHu5cnR1uLem87Bzpf2aHNrzq7Ga

Recipes of pancakes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQzjwxUI74DmtRFEMfNJWMF

Cake Recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQR5dgCf-EGnhmbIGVpFa7b

Salad recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnQaAvpuTcqpyZADO_tcWvsD

Recipes with main courses
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnSip0Etzcdy_UzD9meHtgO3

Cookie recipes
https://www.youtube.com/playlist?list=PLKlhPYHu5cnS4sEjiR9VB4_jN39oBqr6D

Написать комментарий

Комментарии

Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.
RSS